西鉄花畑駅の所にある大龍ラーメンの本店へ。
花畑駅近くの「竜鳳」に行きたくて、会社から歩いていって、定休日・・って事が数回続いて、
本日も大龍ラーメンです。(水曜日が定休日のようですね)
注文したのは、ラーメン大盛と+200円で、餃子5個と白飯(小)をつけてみました。
運ばれてきたラーメンの丼は、普通のものよりも、若干大きめです。
ねぎ、きくらげ、のりシナチクが入っています。
私的には、ラーメンに海苔はいらないです。
セットの餃子とご飯です。
大盛のラーメンを頼む時にいつも思う事なんですが、少し固めにしていただくと、
最後まで美味しく食べる事が出来ると思います。
やっぱりそこは自分で頼むべきなのか?
少し前は、ここのラーメンがとてもしょっぱく感じられて、あまり好きではなかったのですが、
今はそうでもありません。
脂っぽくもなく、なんかホッとします。
スープの最後のほうは、髄がうっすらと残っていて、
「あぁぁー豚骨ラーメン食べてるなぁ」って思います。
昔は久留米ラーメンと言えば、大龍、大砲、丸星・・・なんて聞いた事がありますが
今はどうなんでしょうねぇ。
店内に貼ってある「大食いラーメン」(麺・スープ共に5杯分)を20分で完食すると、5000円のお店で使える商品券がいただけるとかで、いつかは挑戦してみたいと思っているのですが、
一人で行ってそれを食べる勇気はありません。
誰か私とご一緒しませんか?(笑)

