焼き鮭

一昨日の夜ごはん

焼き鮭

『ざこばの朝市』さんから届いた鮭。

毎月届いている頒布会のお魚たち。

冷凍庫がいっぱいの時はお休みしたり、

内容を見て、違うものが食べたいなぁと思ったら

まるごと変更できるので

もう4〜5年購入している私にとってはありがたいシステム。

その、変更先のもののひとつが『鮭』

10切れ近く入っていて、一切れが割と厚くて

焼くだけ簡単で美味しい万能食材。

めっちゃごはんも進む！

この日は、豚こまの生姜焼き、厚揚げと小松菜の煮物

味噌汁と一緒に。