鯛のあら炊き

4日前の夜ごはん

鯛のあら炊き

今回、砂糖は波照間製糖さんの黒糖を使用。

だからなのか、とっても味が染みていてコクもあって

今までで1番味がよかった。

鯛は佐世保の鳥羽水産さんの『ぶどう鯛』

脂が乗っていてとっても美味しい！

もう最後かな…⁈のたけのこ。土佐煮とたけのこご飯で。

インスタントの味噌汁と一緒に。