肉詰めピーマン

５日前の夜ごはん

肉詰めピーマン

真っ黒に見えますが、ピーマンの肉詰めです。

煮込み風にしたので真っ黒になりました（笑）

春菊とほうれん草の胡麻和え、具沢山味噌汁

白菜の浅漬けと一緒に。