酢豚

５日前の夜ごはん

酢豚

この日は実家めし。

買い物に行かずに何かできるもの…と

冷蔵庫とにらめっこ。

中途半端に残っている野菜がたくさんあったので

酢豚というか、甘酢炒めのようなイメージで作りました。

豚もちょっとだけ入っています。

冷凍シュウマイをチンして、

味噌汁と一緒に。