牛すじ煮込み

3日前の夜ごはん

牛すじ煮込み

2日前に作ったものの残り物です。

寝かしたものも最高で、しみしみトロトロでございました。

千切りキャベツ、冷奴なめ茸のせ、梅干しと一緒に。

休日は、残り物でラクチンごはん。