メヌケの煮付け

おとといの夜ごはん

メヌケの煮付け

ざこばの朝市さんの８月頒布会に入ってたもの

タレをフライパンで温めて、

メヌケ切り身と下茹でしてある大根を入れて

アルミホイルで蓋をして５分煮て完成！

こんな時に本当に助かるー！！

味もしっかり染みて美味しかったし、

お魚がホクホクで優しい味で体に染み渡りました。

インゲンの胡麻和えとピリ辛キュウリ、梅ひじきと一緒に。