部下にはアドバイスよりも


部下を育てようとあれこれ指示することが、却って部下のモチベーションを下げていることがあります。


自分から動く人になってもらうには、リーダーが「自ら動かなくては」と部下に思わせる環境を作ることが大切なんです。


でも、指示や命令をしないと不安になったり、任せることで失敗したらどうしよう、という心配もあります。


スタッフから相談されてもすぐ正解を言うのではなく、部下の話を聞いたうえで部下に自分の頭で考えさせ、自ら導き出した考えに従って行動させる。


そしてミスしそうになったらフォローする。


この繰り返しで、指示待ち人間ではなく自らの頭で考えて動く人材を育てることが大切なんです。


同時に大きなビジョンを示して仕事の意義を伝える、


任せっぱなしではなくフィードバックする、責任はリーダーがもつなど、部下の不満を愚痴る前に上司としてやるべきことを考えることが大切なんです。


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飲食店経営が長く続き成功するための考え方や行動を経営理論やお客様になる人間の心理を深掘りしながらアドバイスや指導を行っています。

飲食店経営には非常に厳しい時代になりましたが、世の中の多くの人たちが飲食店を求めていることは紛れもない事実なんです。世の中に必要とされるお店を一緒に作りましょう。


ハットリ・コンサル合同会社

飲食店コンサルタント 服部直紀


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