想像力と創造力を身に付ける
どんな企業でも、経営者が現場すべてを見て把握することはできません。
その中で現場で何が起きているか知る必要はあります。
現場を知るためには、現場の結果から出た数値を見て現場の実態を把握することなんです。
把握するために必要な能力が想像力なんです。
現場で何が起きているかを数値から想像して、改善を指示したり指導することが大切なんです。
この想像力は逆に現場の状況から数値を想像することも必要になります。
もう1つの能力が創造力です。
年々経営環境が変化していく中で生き残るためには、新たな発想で新たなビジネスを創造する能力は必要不可欠だと言えます。
成功する経営者になるには、この想像力と創造力を身につけることが必要です。
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飲食店経営が長く続き成功するための考え方や行動を経営理論やお客様になる人間の心理を深掘りしながらアドバイスや指導を行っています。
飲食店経営には非常に厳しい時代になりましたが、世の中の多くの人たちが飲食店を求めていることは紛れもない事実なんです。世の中に必要とされるお店を一緒に作りましょう。
ハットリ・コンサル合同会社
飲食店コンサルタント 服部直紀
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