まずは隗より始めよ


中国の故事の言葉

大きな目標を達成するには、まず身近なことを自分から取り組むことが大切だという意味。


経営者でも、大きな夢のようなことをぶち上げるくせに小さなことを面倒臭がる人は少なくありません。


また、部下に指示だけ出して自分で動かない経営者は多く、結果が出ないと部下にせいにすることも少なくありません。


経営者や上司は部下に仕事を任せたり指示しても最終責任は自ら取ることから逃げてはいけません。


大きな目標以前の問題で、小さなことも成し遂げられない人間が大きなことを成し遂げられるわけはありません。


例えば、経営者として約束や時間を守れないなど些細な約束事を疎かにする人間に付いていく部下はありません。


まずは経営者自ら動くことで部下も付いていくのです。


本当に成功するには、一から始めること、しかもコツコツとお客様満足だけ考えて行動することが何よりも大切なんです。


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飲食店経営が長く続き成功するための考え方や行動を経営理論やお客様になる人間の心理を深掘りしながらアドバイスや指導を行っています。

飲食店経営には非常に厳しい時代になりましたが、世の中の多くの人たちが飲食店を求めていることは紛れもない事実なんです。世の中に必要とされるお店を一緒に作りましょう。


ハットリ・コンサル合同会社

代表 服部直紀


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