問題は小手先では解決しない

飲食店を経営してると毎日あらゆる問題が起きるものです。

すぐに解決するものから、経営を危うくするような大きな問題から様々なことが起きます。

経営者はそういった問題に対して決断するのも大切な仕事のひとつです。

ただ、問題に対してどう取り組むかで経営者の能力が分かります。

能力の低い経営者は問題が起きるたびに、リアクションで対処に時間を割きます。

でも、能力の高い経営者は問題に対して根本的な原因を追求して、時には大胆に経営理念も含めて改善改革を実行します。

また、見た目は小さな問題であっても経営を揺るがす大きな問題が隠されている場合も少なくありません。

経営者はどんな問題であっても、原因を追求する姿勢が大切なんです。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

今まで多くの飲食店の売上アップの対策を指導してきました。

その中では店舗運営に対してそれまで経営者の方が持たれていた視点からお客様心理に基づいた新たな視点をアドバイスしたことで多くの飲食店が生き返りました。

売上に悩まれている方はまず新たな視点でご自身のお店を見てみませんか？

ハットリ・コンサル合同会社

飲食店コンサルタント　服部直紀

#飲食店課題解決#飲食店経営支援#飲食店開業支援#飲食店店長#小手先#問題#解決#経営者の能力#リアクション#根本的な原因#経営理念#改善改革#原因追求する姿勢#飲食店コンサルタント#ハットリ・コンサル合同会社#服部直紀