お金は追いかけない

仕事で得るお金とはお客様が喜んだ結果だと言うことを忘れてはいけません。

サラリーマンであっても経営者であっても、自分の仕事に関わるお客様の満足があって初めて得られる対価がお金なんです。

しかし、多くの経営者はその基本を忘れて自己の利益を優先しています。

だから、部下に無理な営業を強要したり、人件費削減などに走りがちになります。

お客様は、売られることに拒否反応をするので営業で積極的に買うことはありません。

部下は、残業手当も付かないサービス残業では、生産性が落ちるだけでなく、上司や会社への信頼感や忠誠心は希薄になっていきます。

人間のモチベーションは信頼関係や組織への忠誠心で高くなります。

モチベーションが高くなるとより仕事に励み成果も上がるものです。

経営者は、お金を追いかけるのではなく従業員のモチベーションを上げるための努力とお客様に満足していただく思いが自然に売上につながっていくことを忘れてはいけないんです。

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飲食店経営が長く続き成功するための考え方や行動を経営理論やお客様になる人間の心理を深掘りしながらアドバイスや指導を行っています。

飲食店経営には非常に厳しい時代になりましたが、世の中の多くの人たちが飲食店を求めていることは紛れもない事実なんです。世の中に必要とされるお店を一緒に作りましょう。

ハットリ・コンサル合同会社

代表　服部直紀

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