店舗分析力を磨く方法

トラフィックジェネレーター（テナント）

ここでのトラフィックジェネレーターはショッピングセンターそのものではなく、同じようにテナントとして入居している店舗のネームバリューや集客力に関するものです。

ショッピングセンターがトラフィックジェネレーターとして機能するには、メインのスーパーマーケットだけでなく、テナントとして入居している店舗が全国チェーンなど集客力の高い場合は自店の売上にも大きく影響を与えるのでしっかり分析する必要があります。

その中では、自店の競合店となる飲食店よりもアパレルや雑貨店などで自店の客層とマッチするお店は非常に有効なテナントだと思います。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

今まで多くの飲食店の売上アップの対策を指導してきました。

その中では店舗運営に対してそれまで経営者の方が持たれていた視点からお客様心理に基づいた新たな視点をアドバイスしたことで多くの飲食店が生き返りました。

売上に悩まれている方はまず新たな視点でご自身のお店を見てみませんか？

ハットリ・コンサル合同会社

飲食店コンサルタント　服部直紀

#飲食店#飲食店経営#飲食店開業#飲食店店長#分析力を磨け#商圏#トラフィックジェネレーター#テナント#ネームバリュー#集客力#飲食店コンサルタント#ハットリ・コンサル合同会社#服部直紀