正しい飲食店開業
地域の店舗や住民の関係作り
飲食店を開業する立地ではたいてい町内会や商店会などの地域の集まりがあります。
開業が上手くいくには、そういった地域の人たちと良い関係を築くことは非常に大切なんです。
これは開業する前から挨拶をしておかなければなりません。
開業前の建築工事などで騒音や工事関係者の頻繁な出入りで迷惑をかける可能性があるからです。
また、開業当時にお客様が多く行列などが出来ると通行人や近隣店舗の営業の妨げになる恐れがある場合もあります。
こういう迷惑になる部分だけで無く、良い関係を築くことで、実際にお客様になって頂けることも少なくありませんし、会合や宴会で利用してもらえることもあります。
このように、開業前から近隣と上手く付き合うことで開業を成功してほしと思います。
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飲食店開業支援は物件探しや開業資金調達など開業に関わるすべての支援を行っています。
開業の計画がある人もない人も夢を持ってる方はお気軽にご相談ください。
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ハットリ・コンサル合同会社
飲食店コンサルタント 服部直紀
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