経営は難しくない
最近は、コロナ禍で倒産したニュースが飲食業問わず溢れている。
なぜ、経営は難しく思われているのか？
それは、開業する時に自分が金持ちになりたいとか成功したいとか有名になりたいなど、自分の欲が優先してしまうために、一番大切にすべきお客様の想いが抜け落ちているから。
どんなビジネスでも、顧客が求めたり満足する商品やサービスを提供しない限り成功することはない。
そんな当たり前の常識が分からずに自分の欲望を叶えることばかり考えている。
まずは、自分がお客様の立場に立ち、自分が大切なお金を払ってでも行きたくなる商品やサービスを作り上げること。
経営を、お客様が何を求めているのかをシンプルに考えることで、おのずとわかってくる。
経営を難しくしているのは、経営者自身の考え方に他ならない。
経営は難しくない、、、
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現在飲食店経営で苦しんでる経営者の方は非常に多いと思いますし、色々試してみたものの結果が出てないと悩んでいませんか？私の周りにも悩んでいる経営者は少なくありません。
また、悩みはお店や経営者によって数え切れないほどあります。
そんな方たちと向き合って少しでも良くなるお手伝いをさせて頂いています。
ハットリ・コンサル合同会社
飲食店コンサルタント 服部直紀
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