今日は仕事納め会社も多く、最後の忘年会ピークとは思います(^-^)v
クライアントの店舗の今日のおすすめメニューです(^o^ゞ
おすすめメニューにする意味はいろいろあるのですが、ひとつには今の旬の素材で一番美味しい時期のものであるということ、あとはその店でしか味わえないオンリーワンの料理です☆
店によっては在庫が多く早く売ってしまいたいなど、また原価が低く儲かるメニューであるという理由でおすすめにしてる場合もあります(^_^;)
ただメニューとして表示する以上、食べたいって思わせるような楽しいメニューにしてほしいと思います＼(^-^)／
でも店によっては、プロダクトアウトつまり製造者論理でお客様不在のような羅列で終わってるメニューも少なくありません(T_T)
常にお客様満足を追求するようなメニューや店舗が多くなることを願っています(^o^ゞ