好きなおむすびの具材は？
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山牛蒡の甘味噌 漬けと
あさりの佃煮or
焼たらこ
何年か前にパート の仕事に行く途中の朝お昼用におにぎり屋 さんで
買う時の定番でした
山牛蒡美味しかったなぁ
ちなみに私、梅干しは調味液に漬けて有るものやハチミツに 漬けてある のが苦手で食べられません
赤紫蘇と塩のみで漬けてある梅干しが、大好き
です
昔 遠足等のお弁当におにぎり 作った時の具は
焼たらこ 焼き鮭 梅干しとかだったかしら。
炊きたて のご飯
手に塩をつけてアチチ言いながら 三角に握りました 手が真っ赤に なりました
今は食中毒の心配とか
衛生のこと考えて
直接握ることしないみたいですね
作ったものは完全にさましてから
容器に入れないと
傷むから
慎重に慎重に完全にさめてるのを確認 して他のおかずもよく冷まして お弁当箱に盛り付けてました
遠足などの 時は特に緊張の朝のお弁当作りでした
普段の学校へのお弁当作りも今思えば楽しかったわ
お弁当箱が空になって返ってくるのが嬉しかった
懐かしい💕お弁当のリクエストで一番多かったのが
カツサンドです
前の日に パン粉着けるまで下ごしらえしておいて 朝揚げてトーストしたパンに カツとキャベツ挟んで
ソースをかけてカツサンド完成
カツを前の日に揚げとけばいいじゃんと、言われたとき有ったけど
揚げたてのカツでないとパンとキャベツに馴染まない のよね
カツサンドのお弁当が一番作るのが楽だったかなぁ