ロールキャベツ

寒いので今日はロールキャベツを作りました。

ロールキャベツ作るのは久しぶりです。

キャベツ１玉　安かったので

トマト味のスープ味にしました。

お鍋の中でロールキャベツが踊らない様に、すき間ができない様じゃがいも、人参、後からなすも入れてコトコト煮込みました。

仕上げにバター入れて、黒胡椒たっぷり投入

美味しく出来ました

先日、川越に行った時に買った酒粕で作った甘酒も添えて、今日の夕食です🎶

食べることは生きること。

ホントですね🍀

明日は、散歩に出掛けてみようかな🍀