卵たっぷりのタルタルソースとは違い、さっぱりとしてて美味しいです。
長ねぎと梅のタルタルソースなので、どちらかと言えば大人向きで、フライや、鶏天、ムニエルなどに添えれば、酒のアテにもなります。
良かったら、作ってみて下さいね。
">長ねぎと梅のタルタルソース（たまご不使用）
by ake's kitchen
材料（３〜４人分）
長ねぎ（中） / １3cm
梅干し（大） / １個
マヨネーズ / 大さじ２
みりん / 小さじ１/４
酢 / 小さじ１/３
レシピを考えた人のコメント
あっさりしてて、美味しいです。魚のフライ、エビフライ、鶏天、魚のムニエルなどに合います。
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他にも美味しそうなタルタルソースあります。
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