​最高に美味しいパスタレシピ


本当は教えたくない、私の自慢のパスタ!ナスとトマトのボロネーゼ(ミートソース)パスタ!!!隠し味に味噌を入れているので日本人のお口に合うパスタです。是非、作ってみて下さい。

レシピは、楽天レシピにて投稿させていただいてます。いろいろなレシピございますので良かったら、ご訪問くださいませ。↓↓↓





ナスとトマトのボロネーゼ(ミートソース)パスタ

材料(2人分)
乾燥パスタ / 200g
合い挽きミンチ / 160g
なす 小 / 2本
にんにく(チューブ) / 2センチ
塩こしょう / 醤油
酒 / 小さじ1
◎ホールトマト缶 / 1缶
◎コンソメ顆粒 / 小さじ1/4
◎味噌 / 小さじ1/2
◎醤油 / 小さじ1
◎砂糖 / 小さじ1/2
◎トマトケチャップ / 大さじ3
◎ウスターソース / 小さじ1
粉チーズ / 小さじ1

レシピを考えた人のコメント
美味しいので、作ってみて下さい(*≧∀≦*)



表面がざらざらした「ブロンズダイス成形」のため、濃厚なお肉の旨味と茄子のエキスが麺にしっかり絡みます。高級イタリアンでも使われる定番パスタです。



ボロネーゼの仕上げに欠かせない、本物の旨味が詰まった塊チーズです。市販の粉チーズとは香りが全然違う!削るだけで一気にお店クオリティ。


テレビやSNSでも大人気の、チーズがフワフワに削れるおろし器です。


 

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