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こちら米子屋旅館( 鳥取県日野郡江府町江尾2000番地)さんのお弁当です‼️
米子屋旅館さんの大山おこわが美味しいと聞いたので、こちらのお弁当買ってみました。
具の味がしっかりしつつも、優しい味わいの、おこわでした。おこわは、勿論、だし巻き卵も美味しかったです❗️意外にも、里芋が美味しかったです❤︎薄味で素材の味が活きてて、とにかく美味しかったです。単品で、里芋や、だし巻き卵の、お惣菜は、勿論、他にもいろいろ売られてました‼️
米子屋旅館さんは、JU高島屋 フードスタジオKAKUBAN店さん( 鳥取県米子市角盤町1丁目27)、丸由百貨店さん(鳥取県鳥取市今町2丁目151)にてスポットで出店されてるみたいなので、見かけたら、買ってみて下さいね。
そして、美味しかったので真似てみました、笑
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里芋の含め煮
by ake's kitchen
材料(4人分)
里芋 / 400グラム
水 / 250ml
砂糖 / 小さじ1/2
◎顆粒だし(かつお) / 小さじ1/4
◎みりん / 小さじ1/2
◎しょうゆ / 小さじ1/2
◎塩 / 少々
レシピを考えた人のコメント
素材の味を活かした優しい味つけです。
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米子屋旅館さんの大山おこわは、こちらでも買えますよ
(*≧∀≦*)
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