今日は、寒いので家にある材料で鍋にしました。
ありあわせ鍋、笑
最近、ポン酢とゴマだれで食べる鍋（しゃぶしゃぶ）に、ハマってます。
前までは、しゃぶしゃぶは、豚ロース一択だったけど、最近、豚バラの脂の旨味が好きになり、両方入れて食べてます♡
豚バラの中でも、ルビー豚が1番好きで、脂が甘くて本当に美味しいです。なので、『ルビー豚のバラスライス』は、私の、ささやかな拘り、笑。
ぱぱっと出来るので良かったら、どうぞ
↓↓↓
豚しゃぶ鍋 （ポン酢ごまダレ）
by ake's kitchen
材料（２人分）
●大根 / ４cm程度
●白菜 / ２枚
●長ネギ / １本
◎水 / １リットル
◎酒 / ５０cc
◎塩 / ふたつまみ強
★豚バラ / １００g
★豚ロース / ２００g
ごまダレ（ごまドレッシング） / お好みで適量
ポン酢 / お好みで適量
レシピを考えた人のコメント
寒い日におすすめ♡
詳細を楽天レシピで見る→
by ake's kitchen
材料（２人分）
●大根 / ４cm程度
●白菜 / ２枚
●長ネギ / １本
◎水 / １リットル
◎酒 / ５０cc
◎塩 / ふたつまみ強
★豚バラ / １００g
★豚ロース / ２００g
ごまダレ（ごまドレッシング） / お好みで適量
ポン酢 / お好みで適量
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