ガトーショコラもうすぐバレンタインデーなのでガトーショコラを作ってみた材料は玉子と板チョコのみ。玉子4個板チョコ4枚チョコレートを溶かし卵黄4個と混ぜる。この時、チョコレートが固まったヤバい失敗したか?でも、材料無駄にするのは勿体ないので続行力尽くで泡立てた卵白と混ぜる。180度のオーブンで焼くこと40分。途中良い匂いが部屋中に広がる息子も甘い良い匂いだとじゃーん完成上に粉糖振りかけ見た目も綺麗にカットしてみたよ中身はしっとり美味しく出来上がりました今日は夕方からバイトあるのでおやつにお裾分けします