この日は二人でお出掛け
私はたくさん食べて
お腹いっぱいだったから
夜ご飯は彼だけに…
そんな時は
私が苦手で彼が大好きなものを作ることにしています
今夜は鰹
彼は鰹が大好きだから
きっと喜ぶだろうなと思いながら準備
鰹は氷水で10分くらいしめておく
そのあと水分をしっかり拭き取ると
臭みが取れて身がきゅっとしまって
食感もすごく良くなります
大葉を添えて
わさびを添えて
お醤油でいただきます
(彼は生姜ではないみたいです)
そしてもう一品は
前に作って残っていたスペアリブ
前日の残りがあったので…
ご飯もしっかり用意して
彼だけの夜ご飯の出来上がり
私は食べないけれど
彼が美味しそうに食べてくれるのを見るのは嬉しい
自分が食べたいものじゃなくても
彼が好きなものを作ってあげたいと思ってます
彼の好きなものだけが並ぶ食卓
【おうちごはん】
★生鰹のお刺身
★スペアリブ
★とろろ芋
★お漬け物
鰹を見た瞬間から
嬉しそうにしていた彼
やっぱり作ってよかった
二人で食べるご飯も好きだけど
こんな彼だけの夜ご飯も
彼の大好きなものを出してあげられるので嬉しくなります
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