次の日はお天気予報が晴れ

せっかくならお弁当を持ってどこかへ出掛けたいなと思って
帰ってきた彼にそう伝えて

「じゃあ場所を探しておくね」

そう云って彼が見つけてくれたのが四季の森公園

まずはお洗濯を済ませてからお弁当作り

今回のお弁当は
★牛肉と茸のおこわ
★チュモパ
(焼き鯖・たくあん・胡麻・紫蘇・韓国海苔)
★唐揚げ
★笹身フライ
★コロッケ
★だし巻き玉子
★梅干し
★生姜の甘酢漬け
★道明寺





気が付いたらかなりの量になっちゃって
自分でも少し作り過ぎたかなぁ…と

【おこわ】

一晩水に浸けて置きます

魔法の水に浸けたもち米を
また蒸し器に戻して…

完成~


牛肉と茸のおこわは前の日から楽しみにしていたもの

もち米にしっかり味がしみていて、お弁当にもぴったり

チュモパはネットで見かけて
気になって作ってみたけれど
正直これは思っていたほどではなかったかな
(もう作らない…)

【チュモパ】


でもそういう発見も含めて
お弁当作りは好き

出来上がったお弁当を持って
四季の森公園へ

彼が探してくれた場所だったけれどとても素敵な公園でした

【四季の森公園】



丘の上は見晴らしがよくて
風も気持ちよかった…

そんな場所で食べるお弁当は
家で食べるのとはまた違う美味しさ


ふたりでゆっくり食べて
公園の中をお散歩して

初めて行く場所はそれだけで
少し特別な気がします

何気ない休日なのに
とても楽しい一日になりました

作りすぎたお弁当も
今となってはいい想い出に

こういう時間があるから
またお弁当を作りたくなるのかも…



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