【おうちごはん】
照り焼きチキンが食べたいってリクエストで今夜は彼ごはん
スーパーでズッキーニが美味しそうだったから
お野菜もたっぷり添えて
照り焼きチキンと
お野菜のソテーのプレートにしました
お野菜は
お肉と同じくらいしっかり食べられるように
★ズッキーニ
★茄子
★蓮根
サラダには
★レタス
★ブロッコリー
★トマト
ズッキーニは切ったあとに
飾り包丁を入れて軽くお塩をして
余分な水分を出してからソテー
こうすると旨味がぎゅっとして
とても美味しくなります
照り焼きチキンはしっかり味なので
お野菜はシンプルに塩だけで
★照り焼きチキンとお野菜のソテー
★カニかま入りだし巻き玉子
★サラダ
★ごはん
★お豆腐と若芽の御御御付
バランスよく食べられるようにしました
美味しいって
今日も喜んでくれてよかった
小分けになっているので使いやすいです
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