
彼は甘いものが大好き
特に
ベリー系とチョコレートを合わせたもの
疲れてくると
「○○みたいなケーキ食べたいなぁ」って
リクエストしてくれます
私はお菓子を作るのが大好きだから
リクエストしてもらえるととても嬉しい

サリーもよく
ケーキのリクエストをしてくれて
作るといろいろ感想を言ってくれるから
私も少しずつ上達できたんだと思います
今でも
サリーが遊びに来るときは
ケーキを作って待っています

今回の彼のリクエストは
チョコレートの生地と
生クリームと
フルーツ

だから
フルーツはアメリカンチェリーに
生地はもちろんグル
テンフリーの米粉を使ってます
チョコレートの生地に
甘酸っぱいチェリー
そこに
ふんわり生クリーム
大人っぽい
チョコレートとアメリカンチェリーのケーキになりました
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