【今日は彼のお弁当】
おにぎりのお弁当の時は
竹皮に包んで持たせています
竹皮に包むと余分な水分を吸ってくれるので
お昼に食べる頃でもべちゃっとならず
美味しく食べられるんです
ほんのり竹の香りがするのも好きなところ
昔からおにぎりやお弁当の包みに使われてきたのも納得
おこわを蒸すときも
蒸し器の下に竹皮を敷いて使っています
自然素材で抗菌作用もあると言われていて
お弁当にもぴったり
桜が咲いたら
お弁当を持ってお花見もいいな
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お弁当に使っている竹皮はこちら
おにぎりがべちゃっとならないのでお気に入り
