
今夜は彼のリクエストごはん
今夜は彼のリクエストで
メンチカツとコロッケ
ダイエット中とはいえ
彼は揚げ物もちゃんと食べたい人(笑)
コロッケは
『お肉屋さんみたいなのがいいな』って
粗挽きの挽き肉と玉ねぎをしっかり炒めて
ほくほくのじゃがいもに混ぜ込みました
メンチカツは
お肉多め
玉ねぎは少し
食べ応え重視
彼もお料理が上手だから
食べたいものを具体的に伝えてくれるのが嬉しい
作る方も迷わなくてすむの
キャベツと一緒に
ブロッコリーと一緒に蒸かして潰して
マヨネーズで和えました
本当はハムでもいいかなと思ったけど
彼は『ベーコンがいいな』って
だからちゃんと
ベーコンをカリッと炒めてから混ぜ込みました
こういう細かい“こだわり”が
なんだか可愛い
【冷蔵庫お掃除の豚汁】
生姜とにんにくも少し入れて
身体がじんわり温まる味に





