おうちごはん☆たんぱく質も摂れちゃうヘルシー天婦羅

とり天とブロッコリーの天婦羅

今回は天婦羅の衣をちょっと変えてみました

お豆腐をボールに入れてホイッパーで

よーく混ぜて滑らかに

そこに片栗粉を加えて混ぜます

衣はこれだけ💕

揚げ物なのにお豆腐のたんぱく質も摂れて

身体に少しだけいいかも…(です)

揚げ物には変わらないけどね

【おうちごはん】

★とり天

★ブロッコリー天

★牛肉と牛蒡の甘辛煮

★南瓜の煮物

★サラダ

【牛肉と牛蒡の甘辛煮】

ささがきにした牛蒡と牛肉を甘辛く

炊いてます

炊いたご飯に混ぜて混ぜご飯にしても

美味し～です💕

そのままおつまみでもお酒が進んじゃいます

葉山牛オススメです

【とり天&ブロッコリー天】

お豆腐に片栗粉を入れて作った衣はカリッと

揚がるので食べ過ぎ注意です

【ご飯&若布と汁物】

手羽先の先の部分でお出汁を取ったかしわ汁

にお豆腐とワカメを入れました

 【おうちごはん】

お豆腐を使った天婦羅の衣は

サクッともちっとした食感になります

お豆腐に水分と空気が含まれているから

油を吸いにくくて軽い仕上がりになるので

ダイエット中にどーーしても天婦羅が食べたいって時にオススメです💕

冷めても衣が固くならないので

お弁当にも⭕

天婦羅なのにたんぱく質も摂れて

ヘルシーです

そして小麦粉を使っていないので

グルテンフリーなのも⭕

良かったら参考にしてみて下さいね💕