我が家の冷凍庫は豚さんがいっぱい
ふるさと納税の返礼品が続々と届いています
なので消費活動のために
豚料理が続いています…
今夜は油淋鶏が食べたかったので油淋豚
にしてみました🐖
【おうちごはん】
★油淋豚
★じゃがいもと厚揚げの煮物
★冷奴
★丸麦ごはん
★お豆腐の御御御付
【油淋豚】
豚肉に片栗粉をまぶして油で揚げます
【タレ】
醤油
お酢
砂糖
鶏ガラ
胡麻油
ネギのみじん切り
炒り胡麻
を混ぜて揚げた豚肉をタレに浸けて
野菜の上にのせて完成です💕
鶏肉よりも揚がるのが早くて
沢山作れるので育ち盛りのお子さんにも
オススメです
【じゃがいもと厚揚げの煮物】
厚揚げにもお出しをたっーーぷり
染み込ませています
じゃがいもも煮崩れしちゃいそうな位
煮ているのがお好みの彼
2日目とかが好きみたいです💕
【丸麦ごはん&お豆腐の御御御付】
今夜の丸麦ごはんはちょっぴりお水が
多すぎて柔らかくなっちゃいました…
【おうちごはん】
日々のお料理に豚さんを使っていると
『豚肉と牛肉を頼んだからまた届くよ』って
冷凍庫の豚さんがまだあるのに
もーーーー頼んじゃったのね💧
もっと大きな冷凍庫が欲しいなぁ…
