いつも取り寄せてくれているサーモンが
またまた届いたので今夜はお刺身に…
臭みが全くなくてとても美味し~ので
定期的に届くようにしてくれています💕

【おうちごはん】
★サーモンのお刺身
★菜の花のお浸し
★お豆腐のキムチ納豆
★丸麦ごはん
★もずくとお豆腐の御御御付
★ほうれん草の巣籠もり

【サーモンのお刺身】
柵で届くサーモンは好みの厚さに切って
いただいてます
好みの角に切ってアボカドと漬けタレに
漬けてポキ丼にしても美味し~です



【臭み取り】
少し臭みが気になる時は
柵の状態のサーモンにグラニュー糖を
一つまみ振りかけマリネして
余分な水分が出ていたらキッチンペーパー
で取り除くと臭みがなくなります💕

【お豆腐のキムチ納豆】
タンパク質&発酵食品
ダイエット中にもオススメの1品です💕

【おうちごはん】

★サーモンのお刺身
★菜の花のお浸し
彼も私も菜の花が大好きなので
この時期はよくお料理をします
お浸しにしたり オリーブオイルとにんにくで炒めたり パスタやグラタンにも
色々なお料理が楽しめるのでオススメです💕
★ほうれん草の巣籠もり
ほうれん草をにんにくでソテーして
卵を割り入れトースターで加熱してして
完成~です

★お豆腐のキムチ納豆
★丸麦ごはん
★もずくとお豆腐の御御御付

仮住まいにはオーブンウエアがないので
T-falのフライパンを代わりに使ってます
持ってくればよかったなぁ…って
後悔しています
フライパンだとやっぱりテンションが
上がらないんですよね💧