サリーも彼も大好きな『おうちピザ』
生地を薄くのばせばローマピザ
厚めにすればナポリピザになる
ピザ生地です🇮🇹
サリーはローマピザが大好きでよーーく
作ってました🍕
サリーのお友だちやママ友が
遊びに来てくれた時も大人気のおうちピザ
生地やピザソースを
前日までに作っておくと
バタバタする当日は簡単なので
おもてなしにもピッタリなんです🍕
彼が『久しぶりにピサが食べたいなぁ…』
って云ってたので
彼がお仕事に行ってる間に生地を捏ねて…
私はレディースニーダーを使ってます
かれこれ23年くらいかなぁ
1回も壊れず頑張ってくれてます💕
ちょっと大きいのが難点だけど
捏ねてくれて発酵してくれるので便利です
ピサ生地のレシピはこちらです🍕
強力粉400g捏ねました
今回は三等分にして保存します🇮🇹
我が家の鉄板は200gだと1面になります
1/3だとこんな感じに(鉄板39cm×30cm)
チリミートに少しマヨネーズを入れた
ピザソースをしいて
普段は簡単に作れちゃうピサソースです
チーズをのせて
チリミートのお肉をのせて
230℃に温めておいたオーブンで10分
【チリミートピザ】
完成です🇮🇹
チリミートに焼き色が付いて美味し～
このサイズだと
2人であっという間に食べちゃいます🍕
個包装になっていると
風邪をひかないので使いやすいです🍀
