1パン(フライパン)で作れちゃう
超～簡単で
とってもヘルシーなカルボナーラ
カルボナーラを作るとなると
『生クリーム』が必要ですよね
本場🇮🇹では生クリームは使わないんですけどね
今回は生クリームの代わりに牛乳
コクを出すためにマヨネーズを使ってます
そして
洗い物もは使ったフライパンだけ
1パンで作れちゃうよ超簡単カルボナーラなんです
何度もいいますが
本場では生クリームは使わないので
日本風のカルボナーラです
乾燥パスタは水に浸けておくとモチモチした
食感になります🍀
今回にんにくは、手作りのにんにく麹を使いました🧄
にんにくは多めが美味し～です
カルボナーラソースはしっかり混ぜて置きます
マヨネーズを入れることでコクが出ます
火を止めて
カルボナーラソースを加えたら素早くね🍀
ベーコンはカリカリにしておくと美味し～んです
フライパン１つで簡単に作れちゃいます🍀
洗い物も少なくて
超ーーーーー簡単に作れちゃう
そろそろ夏休みも終わりかなぁ～
毎日のお昼ご飯作りも大変ですよね
たまには洗い物もを少なく
簡単に出来たら嬉し～ですよね💕
牛乳で作るカルポナーラはこちらです
