コロナに感染して約10日間
会社をお休みしていました
高熱は出なかったものの
頭痛や咳の症状がいつまでもあってので
出勤は控えていました
やっと今日から出勤出来ます
(もっと休んでもいーーんですけどねガーン)

週末は彼もお休みだったので
お家でゆっくり過ごしてました
お互い病み上がりでなので
お出かけはしないでお家デートでした

『タコライスが食べたい』ってリクエスト
だったので

【お家ランチ】
お昼はタコライスに

タコライスのレシピはこちらです🍀 




今日のタコライスは
目玉焼きをのせてみました🍳






彼はご飯は少なめにして
レタスをいーーーーっぱいのせて
ヘルシーに

私はご飯の代わりにレタスをいっぱい
入れてタコサラダにしてみました🍀


【にんにく麹】

乾燥麹 100g
にんにく 5かけ
粗塩  25g

出来上がったらバーミックスで
ペースト状にして使いやすくしました🧄

たくさーーん作って
サリーにもお裾分けをしてあげます

にんにくをそのまま使うよりも
風味がまろやかになって
お料理にも使いやすいのでオススメです🍀