まだまだ寒いけど
昼間の陽射しが少しずつ春を感じられるようになってきました
桜はまだまだ早いけど
お家の中は少し早めの春に…

今年はお花見に行く予定なので
今から楽しみです🌸




【今日のお弁当】
★四色ごはん
鶏肉の炊いたもの
菜の花のお浸し
桜の人参
炒り卵

【四色ごはん弁当】
【鶏肉】
白醤油 味醂 お砂糖でさっと煮ています


【菜の花のお浸し】
食べやすい長さに切ってさっと茹でて
氷水で冷ましてかお浸しに

【桜の人参】
桜型にくり抜いた人参を下茹でしてから
薄目のお出汁でお味付けを

【炒り卵】
耐熱ボールに卵を割り入れ
白だし 味醂を加えて電子レンジで加熱
よーく混ぜてから再度加熱をします
油を使わないのでとってもヘルシー


春が待ち遠しいなぁ~
🌸🌸🌸