胡瓜のお揚げ巻き♪

おはようございます♪

お天気がいいので我慢をして(花粉症なので)
窓を全開にしてお洗濯物も外に干してます‥‥
夜は大変だわ‥‥

今日はお酒のおつまみにピッタリの
『胡瓜のお揚げ巻き』です♪

パクパク食べれちゃうので
胡瓜が沢山あったり お揚げが安かったら作ってみてくださいね♪

今日は1日キッチンで過ごしまーす

素敵な1日を‥‥

XXX……
 

 材料
・胡瓜 ── 1本
・お揚げ ── 1枚
・お味噌 ── 少々
・塩 ── 少々
 

 詳しい作り方
 
01
胡瓜を丸々1本少な目のお塩で揉んで水分を出します
02
お揚げを開いて内側にお味噌を塗ります
03
塩揉みして水分を切った胡瓜をのせて巻きます
04


一口サイズに切ったら完成です