鶏肉のマーマレードソース
① 鶏肉に、小麦粉を塗します
② フライパンにオリーブオイルひきます
(オリーブオイルは、時間がたっても酸化しないので
お弁当などの時はオリーブオイルがいいですよ~
)
③ 小麦粉を塗した鶏肉をフライパンで焼きます
④ 焼き目がついたら、
マーマレード 大①
お水 1/2カップを入れて中火で沸騰させる
⑤ お醤油 大②を加えて煮立たせる
⑥ 鶏肉を取り出して、タレを少し煮詰める
⑦ 取り出した鶏肉の上に、
煮詰めたタレをかけて出来上がりで~~す 
とっても柔らかくて美味しいですよ~~~



