春まつり。タケノコ。鯛ふたたび(゜)))<<

松山春まつり最終日で大名行列がありましたね。

見に行った姉から写真が😂

お姫様は岡田結実さん。

可愛いお姫様だったって✨

私は

モモの体調がいまいちだったので(また朝からハウスに入った😵)ゆっくり過ごしました。

買ってきたタケノコで色々と作りました。

ゆでタケノコを２袋買ったので

全部煮ます。

これは１袋分↑

煮あがったら

タケノコのてんぷら(味付き)にしたり

タケノコご飯用に取り分けて使用

タケノコの土佐煮は

やわらかくて

初物タケノコ美味しい😆

そして息子がまた鯛釣りへ(船)

大中小サイズ三匹収穫があったようです。

大

55センチの真鯛をおろすことに。

大バットからはみ出てる😱

オスで白子がありました

鯛の刺身

アラ煮付け

白子は茹でて

ぽん酢で。

とろけたらしい。

刺身の食べきれない分は鯛茶漬け(息子)にしたり

翌日の鯛飯にするためタレに漬けました。

よく釣れたね。

🚢

山口県近くまで行くらしいですよ。

私は眠いの。。。(。-ω-)zzz