皆様、お元気ですか？
最近の長雨で一級河川が氾濫する。
近くの家が床上浸水するなど・・・
こっちもそれどころじゃないのですが・・・
まぁ・・・何とか無事ですので・・・。
さて、７月１４日はゼリーの日です。
あ、おはようございます教授
教授『ゼリーをいっぱい食える日』だと聞いたのだが？
勝手に脳内変換しないで下さい。
今日はゼリーの日です。
ゼリーってゼラチンを主原料とするので
７月１４日はゼラチンの日でもあるのです。
ゼラチンはフランス料理に使われることから
フランス共和国の成立を祝う日、つまりパリ祭を記念日に
したことが由来となっています。
ゼリーの日・ゼラチンの日は・・・
日本ゼラチン・コラーゲン工業組合によって制定されています
意外とゼラチンって食べるものだけではないのですね
ゼリー作ったことある？
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・・・・・と、まぁ～ここまで解説をして欲しいですなｗ
教授『・・・いや、無理だろ。』
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