茎ワカメの佃煮 | JF明石浦のブログ

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兵庫県明石市にある明石浦漁業協同組合のブログです

本日の昼市

 

メイタ、ガシラ、チヌ、春子、メゴチ(イネゴチ)、イイダコ(モチ、スボ)、メバル(クロメバル)、スズキ、ヒラメ、イシモチ、バケシタ、オコゼ、ハリイカ、ヒイカ・ミミイカ、小アジ、テナガダコ、ニシ貝など

 

約40分のせり模様でした!

 

今日の写真

 

こちらはセリの真っ最中に浜のかあちゃんから差し入れで頂いた茎ワカメの佃煮

 

水揚げの始まったばかりの新わかめ、嬉しいです~^^

 

濃い目の味付けで、ごはんにのせたらもう止まりません!笑

 

市販の茎ワカメでご家庭で作れますので皆さんもぜひ^^

 

https://cookpad.com/recipe/3094168