パティシエシェフ鎧塚さんが愛媛の農家さんのブルーベリーを美味しそうに食べていたのをローカルニュースで見た。
と思ったら今度はゴトウ洋菓子店へ
鎧塚さんが行ったお店気になるー
四国中央市だから遠すぎて行けない
って事で、松山市に置いてあるところを探すと見つけたのがいよてつ高島屋地下一階の銘菓百選
すぐに行ってきた
しかし探しても見つけられず、日曜日入荷で私が行ったのは土曜日で絶望
と諦めかけましたが午後のチーズの文字発見！
最後の１箱買えました
会えて良かった、午後のチーズ（５個入り）
小さいから２口だね
「しゅわっ」は言い過ぎかもしれないけど、やはり表現としてはふわしゅわと言いたい
シンプルで美味しい。優しい味です
スフレチーズケーキのよう。
チーズが濃すぎずあっさりしていてすぐ２個目食べたくなる！
午後のチーズはスフレチーズでもなくベイクドチーズでもないチーズケーキを目指して作られたようですよ。
また食べたい
無駄な添加物入ってないのも気に入った
お店、ケーキはもちろんパンも置いているとか。
夏はかき氷もお店で食べられるし、フルーツの入ったシューアイスがとても美味しそうで食べてみたい
お店行くだけで楽しめそう
カフェコーナーがあるのは嬉しい
鎧塚さんと多分伊予市の中山栗を使ったモンブランを作るんじゃないかな？完成楽しみです。
オンラインショップもありお取り寄せ可能。
HPには香川県の三越高松店地下一階食品売場にても販売していると記載あり。
ゴトウ洋菓子店
愛媛県四国中央市川之江町1930-3
0896-58-6060
営業時間8時半〜19時
定休日 日曜日（不定休、月曜）
駐車場あり