簡単でおいしい and 変身を楽しめる そんな野菜と穀類、乾物のごはんのクッキングクラスを今月からスタートします。
不定期開催になります。今後、時間や曜日は参加ご希望の方の声も聞いて決めていきたいです。
デモとはいえ、私も教えるのは久しぶりですので(笑)初回は通常営業をしないで準備をしっかり、となるかもしれません。
メニューはほぼ決まりましたが、必ず入れるものに「圧力鍋がなくても厚手ステンレス鍋で炊ける玄米ご飯」です。
写真では何も変化ないけれど(笑)これ、今夜我が家で炊きました。
Yokoのクッキングデモの特長はこんな感じです↓
☆調理時間1時間を目安に2人分を作ります(切る時間は別)
☆みなさんは調理しませんのでメモしたりよ~く見たり質問したりに集中してください
(ちょっと手伝ってもらうことはあるかも、ですが)
☆家庭のガス台を想定して、カセットコンロ2台で作ります
☆レシピをプリントしてさしあげます
☆交流食事会のメニューはデモメニューとは基本的に違います(もうちょっと豪華?)
