夏野菜 | 青森県からりんごで笑顔を届けます『隆昭園ブログ』

家の裏の畑に毎年少しばかり家庭菜園を母親が耕してくれる。昨日からキュウリが獲れ始めた。食卓が賑わってきた。アスパラが最盛期でキュウリが獲れ始めて、この次はさやえんどうだろう。キュウリに生味噌をつけて毎晩の晩酌に楽しんでいる。幼い頃、学校から帰れば生きゅうりに味噌をつけて食べたり、おにぎりに味噌をつけて食べたものだ。それが、空腹を満たすおやつだった。生活が裕福になったものだと考えさせられる。