こんばんわ。
生きる事は夢への通過点。
今日も燃える男ことミッチです。
昨日は、完全に二日酔い・・・。
久しぶりに酔いました・・・。
良いお酒ではなく、酔いお酒（笑）
昨日は、そんな中、新店の味付けの最終調整。
灯でお世話になりっぱなしのAさん。
本当に感謝です。
味付け、料理構成の全てを担ってもらっております。
Aさんのお陰で美味しいと言って頂ける料理が出ると言っても
過言ではありません。。。
いやぁ、本当に美味い。
マジ驚きます・・・。
しかも昨日は、ほかにもたくさんの意志決定。
最大の意思決定は価格改定。
ここは、何故か？？？
全ては店舗側の理屈ではなく、顧客のニーズを考え
灯で出来る企業努力を考えた為。
国産のカルビを、な、な、なんと・・・。
390円！！！！！！！！！！！
完全に価格破壊です。
その他もハラミ・ロース 490円
もちろん全て国産です！！！！！
一人でも多くのお客様に喜んで頂けるように
もっと頑張ります！！！
日々の努力と顧客満足のバランス。
それ以上でも、それ以下でもなし。
一点突破！！！！！！
昨日は、怒涛の一日で、
たくさんの嬉しい事、新しい気づきがあったのですが
その話題は、また次回という事で（汗）
今日もまだまだ燃えていきます。
今日も最高の一日を☆