おはようございます。
今日もまだ暑くなりそうですね、
お気に入りのTシャツで出勤します👕
昨日の夕方
うちの子Yくん16才男子通信高校2年生が
「何かやろうか?」
と台所をのぞきにきました。
最近一人暮らしの妄想が加速しているそうで、お料理がしてみたくなったらしいです。
そういえば、不登校真っ最中のクリスマスも親子で一緒にサラダやらケーキやら作ったなあ…。
昨日は用意してあった食材で器用に美味しく作ってくれました。
いかときゃべつと人参と長ネギを炒めてみそ風味にしました。
人参が輪切りになっているところがかわいい🥕
大好きな息子くんといろいろおしゃべりしながらお料理できて幸せです
今週は睡眠のサイクルが夜から朝になっているので一緒に夕食を食べることができます。あるあるですよね。
おかずはもう一品コロッケ用意しました。(冷凍だけどね)
「作りたてのコロッケはうまいな…」
そうだよね、いつも次の日の朝に冷たいの暖め直して食べてるもんね。