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あかね農園BLOG

三重県津市にある『酵素の里』にて農産物販売をしています。

 
昨日は一日中やたら強い風がふきあれて
帽子は飛ばされるわ埃で前が見えなくなるわ
非常に作業に苦労しました・・・

この時期になると毎年嵐のような
強い風が吹き荒れる日が一日くらいある気がします。
いつもズッキーニやカボチャを定植した後に
強い風が吹いて苗が傷んでしまう経験をしてます。

・・・ハッ、ついさっき植えたばかりのものがあったような・・・


この前植えたばかりの茎ブロッコリーが
風に負けて倒れてるではありませんか!

 

根元の部分が風で振り回されて、折れかかってしまいました。
葉もややしなびていて、このままでは枯れてしまいそう。

 

新芽の部分が埋もれない程度に土を寄せなおして、
本来の向きに立たせなおしておきました。
完全に千切れていなければ、
弱った部分が修復されて立ち直るかもしれません。
寄せた土がギブスの役目を果たすわけです。

これで上手く復活すればいいのですが・・・
この前植えたアスパラガス。
本格的な収穫ができるようになるのは
来年以降になるらしい。
アスパラを早く食べたいけれど、それはまだ無理。

ということで、今年植えてすぐに採れるアスパラ的なものとして
茎ブロッコリーを育てることにしました。
 
これが茎ブロッコリーの苗。
ブログ更新があまりなかった頃からせっせと種を播いて
準備を進めてました。
 
これを畝を立てた畑に植え付けていきます。
茎が長めで風に弱そうだったので、
双葉の部分が埋まるくらいの深植えにしました。
 
植えたら当然堆肥を使ってマルチをしておきます。
根が苗土から畑のほうまで伸びてくるまでは
水を適宜やりながら管理していきます。
 
ずらっと並んだ茎ブロッコリー。
収穫は定植から55日程度、6月ごろの予定。

左隣にはアスパラガス、ブロッコリーの右隣には
里芋を植える予定です。
植え付けまでに堆肥や肥料をまいておかないと・・・
桜が散り、さらに暖かくなってきて
植物の生育もさらに旺盛になってきました。
あれこれ作業をしなければならないのに
仕事が回らない・・・

なんて言ってる暇があったら次の作業だ!
ということで今日はジャガイモの土寄せをしました。

 
ここは戸木にある畑。
種芋を植えたのは2月1日でした。
 
2ヶ月で芽がしっかり出てきました。
ジャガイモは種芋より上に新しい芋ができるので、
両側から土を寄せてイモができる場所を増やすのです。
 
土寄せには管理機を使います。
後ろに土寄せ用の培土器を取り付けて、
通路の土をジャガイモのほうへ持ち上げていきます。
 
こんな感じで両側から土を盛り上げていきます。
機械を使えば一人でも作業ができて楽ですね~
 
V字型になった部分は、手作業で埋めていきます。
完全に埋めてしまったら枯れてしまうのでは、と思うかもしれませんが
すぐにまた伸びてくるので問題ありません。
 
全部きっちり埋めて作業完了。
土寄せはさらにもう一回はする予定です。