赤マルソウの甘口白みそ で、
カルボナーラ風うどん
を作ってみました。
材料 (2~3人前)
冷凍うどん 2、3玉
ベーコン 200g
しめじ 1袋
だし汁 500cc
赤マルソウの甘口白みそ おおさじ3
塩・こしょう 少々
赤マルソウの本醸造醤油 少々
水溶き片栗粉 適量
刻みのり お好みで
作り方
1.冷凍うどんを茹でます。
2.しめじとベーコンを切り、炒めます。
塩・こしょう・醤油で味を整えます。
4.次に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、
5.茹でたうどんを絡めたら、
☆出来上がり☆
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