こんばんは。
のだあかねです！
先日のスポーツ栄養2級講座の際、
受講者さまからベトナムのお土産を頂きました♪
左が、ライム塩
右が、豆で作られたお菓子 です！
右のお菓子は
「Banh Dau Xanh／バインダオサイン」
というものだそうで、
ベトナムの伝統的なお菓子とのこと♪
きなこのようで
日本人も懐かしさを覚えるような味 ^ ^
ライム塩もベトナムでは一般的に使われており、
魚介につけて食べたりするそう！
蒸し野菜にも合うみたいです。
これもぜひ試したい♪
あらためて受講者さま、
素敵なお土産をありがとうございました(^^)
わたし好みの素敵なチョイスで
感激いたしました ♡ (笑)
ベトナムのおいしいお土産を頂いて
海外には、まだまだ
わたしの知らないおいしい食べ物が
いっぱいあるんだな～と実感。。
ちなみに我が家、
今年の秋はインドネシアに旅する予定なのですが
そこでも新たなおいしい食べ物に
出会えることがより楽しみになりました♪
( 料理教室に参加する計画もひそかに企んでいます(笑) )
いつかベトナムにも旅したいな～！！♡
米粉が使われている料理が多いベトナム。
本場のフォー も頂きたい！
そんな感じで旅行へ行くと、ついつい
食べ物ツアーになってしまう私ですが、
これからもおいしいものを求めて
旅をしていくのだと思います(笑)
わくわく♪
素敵なお土産に
改めて感謝します
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本日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました ^^