買い物依存症カモしれない女。 -2ページ目

買い物依存症カモしれない女。

好奇心旺盛なまちゅのブログです★

あんま面白くないと思いますが、ココに飛んできたのも何かの縁だと思いますので、良かったらゆっくりしてって下さい( ´ ▽ ` )ノ

いかにもペタ稼ぎの為っぽい人からのペタは削除させていただいてますので、ご了承ください。

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こんにちは


少し前のお夕飯

旦那さんリクエストで
ニンニクも生姜も使わない唐揚げを揚げたら
とっても美味しかったんだけど…


私、やっぱり生姜が効いたのが食べたい‼︎

ってことで、2日続けて唐揚げにしちゃいました
(レシピの研究もしたかった)

旦那さんは唐揚げ好きだし
生姜が効いたのが好きなのは分かってるので、大丈夫だろう。と思ってやっちゃったけど…
やっぱり問題なかった

今日の方が美味しい
って言葉も聞けたましたよ


ちょっとだけいつもと違う方法で作ったら
周りカリカリ 中じゅわ〜
で、とっても美味しくできました

今回はムネ肉で作ったんだけど
それでもとってもジューシーだったんです。
なので、次はモモ肉でもやってみようと思います


下味を少しだけ改良したら
私的永久保存レシピに出来そう
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こんにちは


お写真で分かると思いますが…
またまた北海道旅行の記録です

小樽でお鮨食べたのにねー

昔から気になっていた
こちらの回転寿司

函太郎 にも行っちゃいました


ウニがめちゃめちゃ甘くてびっくり!!

カニのは旦那さんのお口に入ったので分からないんだけど
カニ味噌の色が綺麗で
いつもは食べたことないけど
ちょっと食べてみたかったかも!

こっちで見かけるのって、もっと黒っぽい気がしませんか??

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炙り大好きな私は、炙り3貫も

左から マグロ・サーモン・えんがわ です。

見た目はとっても地味で
そんなに美味しそうに見えないかもしれませんが
どれもとっても美味しかった〜

この後もう一回頼んじゃったもんね


あとは
中トロ・イカ・白子・カンパチ・ネギトロ・鯵…
と、色々食べたんですけどね…
食べるのに夢中で、全然撮ってなかった

結果
ちゃんとしたお鮨屋さんより
こっちの方がずっと美味しかったね。
っていう感想に

次回、また北海道に行くことがあったら
行っちゃうだろうなー

因みに、本州にも数店舗だけ支店があるそうですよ
さすがに、北海道で食べるよりは鮮度が落ちそうですけどね
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こんにちは

とっても地味なお写真ですが…

この間の節分の日、
ちゃんと節分て分かってたのに、何故かなんの用意もしてなくて
それに気付いたのが14時頃で。

今更買出しに行くのもなぁ…
混んでそうだし、節分価格になってそうだし…
スルーしちゃおうかな。

と思っていたのだけれど
やっぱりそれじゃ寂しいなー

と、あるもので恵方巻き!!


てことで、ちょっとショボイけど

納豆巻きと
サラダ巻き を作りました

恵方を向いて無言でモグモグ…

なんか
毎年思うけど…
シュールですよね


半切の海苔で短めのを作って
それをモグモグしたら
あとはカットしたやつを食べようと思って

1本食いの後にお写真撮ろうと思ったのに
すっかり忘れてしまいました

なのでこれは、次の日のお昼に私が食べた、残りもの

サラダ巻きが、適当に作った割に美味しくて気に入ったんだけど
そっちはお写真に気付いた頃には胃袋の中でした


海苔巻きって面倒なイメージがあって
何かの時にしか作らなかったんだけど
ラップで巻いちゃえば簡単だし
何より美味しいので
また作ろうと思います
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こんにちは


またまた北海道旅行の記録です


こちらは最終日に新千歳空港で食べた

松尾ジンギスカン の 
特上ラムジンギスカンセット


こちらのジンギスカンは
焼いたお肉にたれを付けて食べる。
のではなく
味付きのお肉を焼くんです。

そしてお野菜も
溝の部分に沿ってのせていく所は普通通りですが
そこに付いてくるたれを全部かけて
煮込んで火を通すんですってー

運んできてくれたお店の方が
最初の分は全部セッティングして行ってくれたので
とりあえず、のっているお肉が焼けるまで待って

良い頃合になったので、お写真を撮ろうとしたら
待ちきれない旦那さんがフライング


お肉の味付けが甘めで
最初はびっくりしたけれど

とっても柔らかく、クセのないお肉で
パクパクじゅうじゅう
している内に、あっという間に食べ終わってしまいました

と言っても2/3くらい旦那さんが食べてたけど汗
男の人って食べるの早すぎて追いつけない泣

因みに、ご飯はおかわり自由だそうです。


空港内のお店ってことで

食べた後に飛行機乗ったら
搭乗中、近くの席の方に
なんかジンギスカン臭くない?
って思われるんじゃないの??

って敬遠する方もいるやもですが
レジ横にファブリーズみたいな消臭スプレーが置いてあるので、心配ご無用ですよ〜
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こんにちは


いつのだったか…
全然思い出せないけど
画像フォルダに入ってたので放出


真空パックのヒレ2本セット がコストコに売られてて
旦那さんリクエストで、ヒレカツを揚げた日のもの。

カットする厚みにもよるけれど
1本で10個くらい揚げられたかな?
もっとだったかな…??

すみません、その辺全然覚えてない(;´Д`)

スジ切り済のヒレなので
ほとんど下処理いらず!

衣を付ける前に
ちょっと叩いて塩胡椒しただけです

なのに、とっても柔らかく仕上がりました!!


私も少量ならギリギリ食べられたので
辛子をつけて、たっぷりキャベツと一緒にいただきましたよ

そしてこのヒレ肉。
旦那さんがかなりお気に召したようなので
リピ買い決定となりました
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こんにちは


一昨日、1月31日は「愛妻の日」だったそうで
その日は会社の、「今月よく頑張りました会」で午前様だった旦那さんが
昨日、お高い焼肉屋さんに連れて行ってくれました

私は子供の頃から、ひき肉と鶏肉以外のお肉が苦手で…
牛丼は未だに食べたことが無いくらいなんですけど。

旦那さんと付き合って、生まれて初めて焼肉屋さんに連れて行かれ
そこから少しずつ、少しずつ食べられるものが増えて行ったので
いまだに相場とか分かりませんが

2人で食べて2万円て
なかなかお高いよね??

お写真は 上タン塩。

これ、全く加工してないんですよ!!
この綺麗な色で出てくる。

とっても滑らかでシルキーなお肉。
でもちゃんと食感もあります。

結構強めに焼いても、全然固くならないんですよ〜!

少し焦がした部分のカリッと感と
しなやかな柔らかさがたまりません

他にも色々頼んで
どれもとっても美味しかった


昔の職場に、お肉嫌い仲間がいたんだけど
その子が、高級焼肉に連れて行かれた時の話で

「良いお肉は全然違ったよ!」

って言ってて。

「えー?どれも一緒じゃないのー??」

なんて笑ってたけど、本当に違うんですね〜!

普段なら絶対に食べないカルビすら美味しく感じました


おかげで食べすぎて
今日はまだ何も食べられそうにないけど


旦那さんありがとう〜
ごちそうさまでした


昨日食べ過ぎたので
今夜はショボ飯にしましょうかね…笑
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こんにちは


ずいぶん前に
インスタでアップされてるのを見て
それ以来、ずっと気になってたコレ!!

北海道行ったら買おう

って決めてたので
予定通り、買ってきました


生チョコとか、ポテトチップチョコレートで有名なROYCE。
そのロイズの

ロイズ チョコレートワールド
に併設された
ロイズベーカリー
っていうパン屋さんにある

グテ と いちごグテ

このルックス!!
笑っちゃいますよね〜


クリームパンのようなパンに
森永ダースくらい分厚いチョコ(しかも板チョコ!)
がサンドされております

で。
ただ板チョコをサンドしただけかと思っていたら
チョコクリームもサンドされてた!!

いちごの方は、ホワイトチョコのクリームをサンドしてるようです


さすがにね
このパンの量で、このチョコを食べ切るのはキツくて

1口だけ一緒に食べて
あとは板チョコは別にして、チョコクリームパンにして食べました

チョコはまだ残ってるので
甘いものが欲しい時につまんだりしようと思ってます

バレンタイン近いから、何かに使ってもいいかな
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こんにちは

またまた北海道の記録です
良かったらお付き合いくださいませ

小樽から札幌に移動する日
駅のコインロッカーに荷物を入れて
遅めの朝ごはん?早めの昼ごはん??
を食べに、三角市場へ

で。
これまたチェックしておいた
滝波食堂さんへ直行して

どれにしようか迷ったけれど
色々のってる  たきなみ丼  をチョイス!

旦那さんは、焼き鮭が食べたい!とのことで
焼き鮭とカニイクラ丼に、ホタテのお刺身がついたセットをチョイス。

ホタテのヒモってあんまり好きじゃなくて
焼きホタテでも、誰かにあげちゃうか、無理やり食べるか。
って感じで

ましてや、お刺身なんて食べたことなかったんだけど

コリコリサクサクで、全く臭みもなく美味しかった〜

考えてみたら、ホタテのお刺身って
貝柱の部分しか出てこないような…
火を通すと、食感がちょっとゴムっぽいというか
なんかあんまり、率先して食べようという気になれない…汗


丼のごはんは、酢飯か普通の白飯かを選べたので、白飯にしました

なんとなく、丼は白飯の方が好き


ウニは甘くて
ぼたん海老はプリプリねっとり。
マグロとサーモンはまぁ普通だったかな?
でもイクラは、当たり前だけど全然臭くなくて、プチっと美味しかった〜!


でも
それをも凌駕する
このお店での一番の思い出が…

お醤油をね
モコモコのアウターにこぼしてしまって

いや
こぼしたなんて可愛いもんじゃなく

よく家庭とか、回転寿司とかで使うような
透明なプラスチックのお醤油の入れ物
あるじゃないですか?

あれをね
座る時に何かが当たったみたいで…
モコモコのアウターの上に『逆さま』に落としちゃって

お料理が運ばれてくる寸前まで気付かず

半分くらい
アウターにこぼし続けてたんです

気付いてから拭いたけど
真っ黒モコモコなアウターだから
何処が汚れてるのかぜんっぜん分かんなくて

とりあえず、濡れてるところを拭く
↓↓↓
おしぼりが茶色にΣ(゚д゚;)

の繰り返しで、6枚くらい、おしぼりをまっ茶色にしてしまいました

何とか落ち着いて食べ終わって
お店を出ようと立ち上がったら
机の下にお醤油の川が…

お店の方、本当に申し訳ありませんでした


そして

真冬の北海道で
飛行機の欠航が相次いで、空港に泊まってる人が大勢いる

ってニュースを連日やっていたような時だったので
アウター無しで歩き回るなんて、どう考えても無理

醤油臭さはあるものの
一応、濡れてはいなかったので
仕方なくそのアウターを着て小樽の街を闊歩しました


しかも旅行の前日から風邪をひき
1泊目の夜中に高熱を出し
止まらない咳と、ものすごい倦怠感に耐えている最中の出来事でございました(′;ω;`)

咳のしすぎで喉から血を出しながら
風邪薬とロキソニンとのど飴と水が手放せず
いまだにすっきり治らずに、1度咳をし始めるとなかなか止まらなくなる。
っていう…
今期の風邪は頑固なのかしら??

あ、肺炎では無いと思いますのでご心配なく!
喉の辺りで咳をしているような感覚があるので!!

インフルエンザも流行っているそうですので
皆様はお気を付けてくださいませねー!
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こんにちは


北海道のお土産。と言ったら

白い恋人
バターサンド

辺りが大定番で。

ここに近年、
じゃがぽっくる
とか
ドゥーブルフロマージュ
なんかが入ってくるようになったけれど…


1年くらい前に発売されたコチラ!!

マルセイ バターケーキ

気になってたので買ってみたら
美味しいじゃないですか〜!


しっとりふんわり なスポンジで
ちょっとビターなチョコガナッシュをサンド。

スポンジは、持った指が湿るくらい しっとり

空港では5個入りしか見かけなかったけど
六花亭のお店では、ひとつずつでも売ってましたよ

私は、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがお気に入り


爽やかなレモンイエローのルックスも
なんだか ふんわり可愛らしくていいよね
こんにちは


今日は
年末の北海道旅行の時
小樽で食べたお鮨の記録を…


旅行が決まってからすぐ
本やネットで情報収集開始して

ジャンルは問わず
評判の良い美味しそうなお店を探しまくって

旦那さんと何度も相談し合って
なんとか決めた数店舗を予約して。

とりあえず
着いたその日にいただいたのがコチラでした

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[左から]

そいの昆布締め

時鮭

まぐろ漬け

中トロ

シメサバ


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[手前のゲタ]

ずわいがに

小樽産しゃこ

ぼたん海老

ホタテ

ほっき

つぶ貝(あれ?写ってない!!汗)


[奥のゲタ]

バフンウニ

いくら醤油漬け

氷下魚の子

たらこ

めかぶ


ここに

ぼたん海老の頭とわかめの椀物

が付きました



とにかく寒かったので

この、しっかりした海老の出汁に、とてもわかめの風味がよく合った椀物がとっても美味しくて

出来ることならおかわりしたかった!!笑


お鮨はですね…


中トロとつぶ貝は感動するくらい美味しかったけど

あとは普通かな…



予約が取りにくいお店ってことで

カウンター席はいっぱいで

テーブルも最後の一席だったそうで


目の前で握ったお鮨を

大将との会話と共にいただく。


みたいのは出来なかったけど

2つだけテーブルがある部屋に通されて

途中から私たちしかいなかったので

これはこれで、自分たちのペースで、ゆっくり食べられたし、良かったのかも知れません


また行くか?

って聞かれたら行きませんけど…



美味しくなかった。とかじゃなく

総じて「土地と価格の割に至って普通」だったからですよー(・▽・`;)